精密機器

防湿作用などメリットの多いフッ素加工の調理器具

光学レンズ

フッ素コーティングというものをご存知でしょうか。業務用から個人用まで幅広く利用されている加工法のことです。身近なところですと、鍋やフライパンのフッ素加工として用いられています。フッ素コーティングには防湿性に優れていますから、金属が水分で錆びたりしないように守る働きがあります。フライパンやお鍋を料理に使っても、なかなか錆びにくいのは、防湿性が高く水分をしっかり弾いてくれるからです。
また、防湿性と共に優れているのが、汚れを付きにくくするという働きです。料理で炒めたり煮たりしても、フライパンやお鍋に材料などがこびりつかないのは、汚れを付きにくくするフッ素コーティングの効果によるものです。また、洗い物をする時でも、フッ素加工されたフライパンやお鍋なら、さっと洗い流せば汚れが落ちてくれます。ゴシゴシ洗いしなくてもいいのは、フッ素コーティングがされているからです。
料理の手間や後片付けを楽にしてくれるフッ素加工ですが、防湿や防汚作用が高いフッ素コーティング剤が使われています。また、調理器具自体へのダメージも防いでくれますから、フッ素加工されているものなら長持ちして長期間使えるというメリットもあります。

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